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ちょいとお手軽チャーシュー♪ [自慢の料理レシピ♪]

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時々お手軽チャーシューを作りおきしちゃいます。

便利でおいちいから~[わーい(嬉しい顔)]


材料は~

豚バラ肉  600gくらい  
       塊を8mmほどの厚さにスライスしてもよし。すでに切ってあるものを使っても良し[かわいい]

お醤油  50cc

酒     50cc

みりん   50cc

砂糖    大さじ山盛り2杯くらい もしくは はちみつ 50cc



これらを圧力鍋に全部ポン!

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シュ~っといいはじめてから、弱火で3分、火を止めて~

自然に冷まして(別な言い方すると、ほったらかしといて~、ははは)

中の圧力がとれたらできあがり~[ハートたち(複数ハート)]

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この日、我が家では、夜

ピザの具として使いました~[るんるん]

機械で作ったピザ生地の上に、

ポテトサラダ作って、一緒に乗っけてチーズかけて焼くとうまいのさ[わーい(嬉しい顔)][るんるん][ぴかぴか(新しい)]

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で、翌日のお昼には、

冷やしうどんに大根おろしと、チャーシュー乗っけていただきま~す[わーい(嬉しい顔)]

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大好評!!


取り置きしておくはずだったけど、すぐに売れちゃったべよ。

ぜひ! お試しあれ~(^o^)/




   


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